10月に作ったピザが黒焦げだったので、今回は熾火を使って料理するスキルを身に付けることを目標に実施。
今回は焦げることなくおいしいピザが焼けました。焼き芋と焼きリンゴも一緒に作り、笑顔で美味しくおなか一杯に。見事リベンジを達成することができました。美味しそうに、嬉しそうに食べる姿が印象的でした。
寒い中みんな自分の役割を果たし、欠席スカウトの分までフォローしてよく頑張りました。今回使った薪は夏のいかだに使った残りです。今回の野外炊事ですべて燃やし切ることができました。
身に付けた熾火が料理のレパートリーの幅を広げてくれるはず。次は何にチャレンジしようか？